beritahariini.news – Inovasi dalam dunia kopi seolah tak pernah ada habisnya. Jika biasanya kopi susu gula aren disajikan dalam gelas atau cangkir, kini para penikmat kopi di Medan disuguhkan dengan pengalaman baru yang mengundang rasa penasaran: kopi mie dalam mangkuk!Ya, kopi susu yang disajikan menyerupai semangkuk mie kuah, lengkap dengan ‘mie’ dan alat makan seperti sumpit dan sendok bebek.
Tempo Coffee Studio Hadirkan Sensasi “Kopi Mie”
Inovasi unik ini bisa ditemukan di Tempo Coffee Studio, sebuah kafe yang terletak di Jalan Dazam Raya No.15, Petisah Tengah, Medan, Sumatera Utara. Kafe ini menawarkan menu andalan yang mereka beri nama Coffee Noodle, dan telah menjadi signature dish yang viral di media sosial, terutama setelah diunggah oleh akun Instagram kuliner @ownthetastes pada tanggal 8 Mei 2025.
Meski disebut sebagai “kopi mie”, tentu bukan mie instan atau mie kuning sungguhan yang digunakan. Tempo Coffee Studio menciptakan jelly berbahan dasar kopi, yang kemudian dibentuk menyerupai mie panjang. Jelly coffee ini kemudian dicelupkan ke dalam kopi susu gula arenyang creamy dan manis, lalu disajikan dalam mangkuk cantik menyerupai hidangan mi kuah.
Yang tak kalah menarik, cara menyantapnya pun tak biasa. Pengunjung diminta menikmati jelly coffee menggunakan sumpit, sementara kopi susu-nya dinikmati dengan sendok bebek, memberikan pengalaman yang tidak hanya lezat tetapi juga menghibur.
Harga dan Cita Rasa
Untuk seporsi kopi mie ini, pengunjung perlu merogoh kocek sekitar Rp 52.000. Harga tersebut sebanding dengan kreasi rasa dan penyajian yang tidak biasa. Perpaduan antara kopi yang pahit dan manis, tekstur kenyal jelly coffee, serta kepekatan kopi susu gula arenmenghasilkan pengalaman rasa yang kompleks dan menyenangkan.
Menu Unik Lainnya: Kopi Popcorn
Tempo Coffee Studio tak hanya menawarkan kopi mie. Ada juga sajian lain yang tak kalah kreatif yaitu kopi susu dengan topping popcorn karamel. Aroma khas dan rasa manis gurih dari popcorn tersebut membawa ingatan ke suasana bioskop, menjadikan menu ini pilihan menarik bagi pecinta makanan manis dan penikmat kopi ringan.
Estetika Kafe yang Instagramable
Tak hanya menonjol dalam menu, desain interior Tempo Coffee Studiojuga menjadi daya tarik tersendiri. Konsep minimalis dengan sentuhan gaya etnik dan warna-warna hangatseperti coklat, krem, dan putih memberikan nuansa nyaman dan estetik. Tak heran, banyak pengunjung yang juga datang untuk menikmati suasana sambil mengabadikan momen bersama kopi unik mereka.
Medan Jadi Pusat Inovasi Kopi
Kehadiran Coffee Noodle di Medan menunjukkan bahwa kota ini tak kalah kreatif dibanding kota-kota besar lainnya dalam industri kuliner, khususnya kopi. Tren coffee cultureyang semakin berkembang mendorong pelaku usaha untuk menghadirkan menu yang bukan hanya lezat, tetapi juga instagramable, unik, dan memorable.
Kesimpulan
Kopi mie ala Tempo Coffee Studiobukan hanya sekadar gimmick, tetapi merupakan bentuk inovasi kuliner yang berhasil menyatukan unsur rasa, visual, dan pengalaman dalam satu sajian. Dengan konsep yang menarik dan cita rasa yang tetap diperhatikan, menu ini patut dicoba, terutama bagi para pencinta kopi yang ingin merasakan sesuatu yang berbeda.
Jika kamu sedang berkunjung ke Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kopi mie unik ini, dan rasakan sensasi menyeruput kopi dengan sumpit!
beritahariini.news – Komisi Nasional Hak Asasi Manusia (Komnas HAM) telah menetapkan susunan baru pimpinan dan subkomisi untuk periode 2022–2027. Keputusan ...
beritahariini.news – Kasus yang menimpa Salsa Anindya, guru honorer asal Jember, Jawa Timur, menjadi perbincangan publik setelah rekaman pribadinya tersebar ...
beritahariini.news – Warga Desa Sarang Burung Usrat, Kecamatan Jawai, Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat, digemparkan oleh temuan tak biasa pada pondasi ...
